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Miguel Lasa ha publicado una actualización hace un día
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Recomiendo mucho el curso de Cheesecakes al horno. Me falta un par de recetas pero como alguien que no es un gran aficionado, ni hábil, a la cocina, encontré el curso muy accesible. Lo más “dificil” es encontrar el punto justo para tu horno. Yo tuve que ajustar temperaturas y tiempos para que me quedaran como deben. Una vez hice eso, logré…
KIM TUYEN PHO, Mercedes Minaya Palacios y5 más5 ComentariosView more comments-
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👏👏👏👏 te quedaron fantásticas. Buen trabajo
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¡Bienvenido a la comunidad, Scoolinar!
Gracias por compartir tu experiencia y esas fotos, ¡vaya despliegue repostero! Las texturas del horneado lucen muy bien logradas, sobre todo en el cheesecake con base de galleta: se nota cremoso y con buena estructura. Un detalle que podrías probar en tus próximas versiones es alisar mejor los bordes o… Seguir leyendo- View 2 replies
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